NONNO TÒRE – Benevento Rosso IGP

Vitigno : Aglianico, Sangiovese
Forma di allevamento: guyot
Ceppi per ettaro: 3000 / 1500
Resa per ettaro: 60q
Periodo di raccolta: Settembre/ottobre in relazione dell’andamento climatico e stato della uve
Caratteristiche : nessuna aggiunta di lieviti selezionati, nessuna aggiunta di So2, nessuna chiarifica e stabilizzazione, filtrazione 5mc.

Adatto a diete vegane
Grado alcolico: 13.50
Temperatura di servizio: 16° – 18°
Imbottigliato solo nelle migliori annate
Prodotto da agricoltura biologica certificata